Sebze ve Et İşlemcileri için Otomatik boşaltma ile 80 litre yüksek hızlı kase kesiciler

80L Kase Kesicilerin avantajları:

• 40-60 litre toplu işleme için 80 litre kase kesici kapasitesi (ürüne bağlı)
• Kullanımı kolay düğmeli kontrol paneli;
• Değişken hız kontrolü 750 ila 4500 rpm ve 3 hız ön seçim düğmesi.
• Otomatik boşaltma cihazı.
• Elektronik tahrikler ve aşırı yük koruması sayesinde bıçakların sorunsuz çalıştırılması.
• 6 bıçakla çıkarılabilir.
• Güçlü, tamamı SUS 304 paslanmaz çelik yapı, sağlam ve dayanıklı.
• Ürünün doğrama durumunu her an takip edebilen organik şeffaf cam kapak.
• Kolay temizlik.

Samimi Hizmet

• Makineyi göndermeden önce test edip ayarlayacağız, böylece makineyi aldığınızda doğrudan kullanabilirsiniz.
• Makineleri daha iyi kullanmalarına yardımcı olmak için müşterilere çalışma videosu ve talimatları gönderilecektir.
• Kullanım sırasında herhangi bir sorun yaşanırsa tarafımızdan profesyonel tavsiyelerde bulunulacaktır.
• Yıl boyunca sık kullanılan her türlü parça bizden temin edilmektedir.
• Size 12 saat içinde cevap vereceğiz!

SSS

1. 80L Et Kasesi Kesici Nedir?
 
80 L'lik et kasesi kesici, et, yağ, sebze ve baharatları sosis, köfte, köfte ve dolgu gibi ürünler için tekdüze bir karışım halinde ince bir şekilde doğramak, karıştırmak ve emülsifiye etmek için kullanılan endüstriyel bir gıda işleme makinesidir.
 
2. Makine kullanılarak hangi ürünler işlenebilir?
Makine, aşağıdakiler de dahil olmak üzere çok çeşitli gıda malzemelerini işleyebilir:

• Domuz eti, sığır eti, tavuk
• Balık ve deniz ürünleri
• Et yağı ve süslemeler
• Sebzeler (sarımsak, zencefil, soğan, havuç)
• Meyveler ve kuruyemişler
• Sosis ve et ezmesi karışımları

İstenilen dokuyu elde etmek için doğrama sırasında baharatları, buzları ve katkı maddelerini de karıştırabilir.
3. 80L'lik kase kesicinin kapasitesi nedir?
 
80 L'lik bir kase kesici tipik olarak ürüne ve tarife bağlı olarak parti başına yaklaşık 60 kg işler.
Bu, onu orta ve büyük ölçekli et işleme tesisleri için uygun hale getirir.
 
4. Makine nasıl çalışıyor?
Makine aşağıdakilerin kombinasyonu yoluyla çalışır:

• Dönen bir kase
• Yüksek hızlı dönen bıçaklar
• Kontrollü doğrama süresi ve hızı

Kase yavaşça dönerken, bıçaklar yüksek hızda dönerek malzemeleri kesip ince, düzgün bir doku halinde karıştırır.
 
 
6. Bu makinenin temel avantajları nelerdir?
 
Temel avantajlar şunları içerir:

• Yüksek hızlı doğrama ve karıştırma
• Düzgün doku ve geliştirilmiş ürün kalitesi
• Kısa işlem süresi
• Buz ekleyerek sıcaklık kontrolü
• Hijyenik paslanmaz çelik yapı
• Yüksek verimlilik ve iş gücü tasarrufu

Bu özellikler işlenmiş et ürünlerinde tutarlı kalitenin sağlanmasına yardımcı olur.
 
7. Makinenin hangi güvenlik özellikleri var?

• Ortak güvenlik özellikleri şunları içerir:
• Kilitleme sistemli emniyet kapağı
• Acil durdurma butonu
• Aşırı yük koruması
• Boşaltma cihazı
• Su geçirmez elektrik bileşenleri
• Kaymayı önleyen tasarıma sahip sağlam taban

 
8. 80L et kasesi kesiciyi hangi endüstriler kullanıyor?
 
Bu ekipman aşağıdaki alanlarda yaygın olarak kullanılmaktadır:

• Et işleme fabrikaları
• Sosis ve jambon üretim hatları
• Merkezi mutfaklar
• Dondurulmuş gıda fabrikaları
• Catering ve büyük gıda üretim tesisleri

9. Makinenin temizliği ve bakımı kolay mı?
 
Evet. Çoğu makine gıdaya uygun paslanmaz çelikten yapılmıştır, bu da onları:

• Korozyona dayanıklı
• Yıkanması kolay
• Gıda üretimi için hijyenik

Pürüzsüz yüzeyler ve çıkarılabilir parçalar temizlik ve bakımı kolaylaştırır.
 
10. Makine dondurulmuş eti işleyebilir mi?
Evet, ancak verimli kesim için ve bıçağın zarar görmesini önlemek için genellikle yalnızca kısmen donmuş et (yaklaşık 3 cm'nin altında kalınlık) önerilir.