Herhangi bir et işleme şirketi için, yeni ekipman satın almak büyük bir yatırımdır.Başlangıç Satın Alma Fiyatı, en düşük fiyatın kazanç anlamına geldiğine inanıyor.
Bununla birlikte, bir makinenin gerçek değeri ve maliyeti faturanın üzerindeki sayıdan çok daha fazladır.
Görünüşte ucuz bir makine, yüksek enerji tüketimi, sık artan arızalar ve pahalı yedek parçalar ile kârınızı hızla tüketebilir.Daha yüksek ön maliyetli bir premium makine büyük miktarda üretebilir.Uzun vadeli getirileristikrarlı çalışma ve üstün verimlilik sayesinde.
Gerçekten bilinçli bir yatırım kararı almak için, makineninToplam Sahiplik Maliyeti (TCO).
TCO, bir varlık ile ilişkili tüm maliyetlerin tüm yaşam döngüsü boyunca kapsamlı bir değerlendirmesidir.
Bu, çoğu zaman hafife alındığı halde en belirgin kısmıdır.
Çıplak fiyat:Makinenin listesi fiyatı.
Lojistik ve kurulum:Kargo, gümrük vergisi, sigorta, yerleşik kurulum ve devreye alma ücretleri.
Sistem Entegrasyonu:Yeni makineyi mevcut güç, su arıtma veya MES/ERP sistemlerinize bağlamakla ilgili tüm maliyetler.
İlk Eğitim:Operatörleriniz ve bakım personeliniz için tedarikçi tarafından sağlanan eğitim ücretleri.
Bunlar makinenin çalıştırıldığı sırada yapılan günlük masraflardır ve zamanla çarpıcı miktarlara ulaşabilirler.
Enerji tüketimi:Makineyi çalıştırmak için gereken elektrik, buhar veya gazın maliyeti.
Su ve Kimyasal Kullanım:Süreç suyunun ve temizlik ve sanitasyon için gerekli olan kimyasalların maliyeti.
İşçi harcamaları:Makineyi çalıştırmak için gerekli olan doğrudan emek.
Tüketim malzemeleri ve giyim parçaları:Kesme bıçakları, döşeme kaplamaları, mühürlemeler ve yağlama gibi malzemeler için maliyetler.
Bu "ucuz" bir makinenin en büyük gizli katili.
Önleyici bakım:Düzenli bakım, yedek parça ve işgücü masrafları.
Düzeltme:Acil servis ücretleri, teknisyen seyahat masrafları ve arızalı parçaların değiştirilmesi.
Duraklama Zamanı Kaybı (En Pahalı):Bir arıza nedeniyle üretim durdurulduğunda kaybedilen gelir, dahil olmak üzereKayıp siparişler, teslimat gecikmesi cezası, çalışanların boş zamanları,veKaybedilen hammaddeler.Önemli ekipmanların bir günlüğüne durması makinenin yıllık değer kaybından daha pahalıya mal olabilir.
Makinenin kullanım ömrünün sonunda ortaya çıkan masraflar, bunlardan bazıları:
Çöp masrafları:Eski makinenin veya özel atıkların (soğutucu maddeler veya yağlar gibi) sökülmesi ve atılması masrafları.
Kurtarma değeri:Makinenin sahip olduğu geri kalan değer, TCO içindeki negatif maliyet (yani gelir) olarak hesaplanır.
TCO yapısını anlamak, satın alma stratejinizi sadece "para tasarrufu"ndan aktif olarak değiştirmenizi sağlar"para kazanmak"Akıllı yatırımlar yoluyla.
| Geleneksel Alışveriş (Fiyat odaklı) | Stratejik TCO Alışverişi (Toplam Değerine Odaklanmak) |
|---|---|
| Odaklan.En düşük başlangıç satın alma fiyatı en iyi anlaşmadır. | Odaklan.On yıl boyunca en düşük işletme maliyetlerini garanti ederse daha yüksek bir başlangıç yatırımı kabul edilebilir. |
| Tuzak:Önceden 5.000 dolar tasarruf ederken elektrik için yılda 10.000 dolar harcıyorum. | Avantajı:Yüksek verimli ekipmanlara yatırım yapmak yıllık işletme tasarruflarını saf kar haline getirir. |
| Hizmet:Garanti olduğu sürece, korunuyoruz. | Hizmet:Hızlı yedek parça teslimatı ve hızlı hata tepkisi sağlamak için öncelik vermeküretim sürekliliği. |
| Sonuç:Kararsız üretim maliyetleri ve makine arızalarına karşı yüksek savunmasızlık. | Sonuç:Tahmin edilebilir, daha düşük üretim maliyetleri ve etkili bir şekilde yönetilen risk. |
5 yıl boyunca iki vakum ambalaj makinesi arasında seçim yapmayı hayal edin:
| Ürün | Makine A (Alçak Fiyat) | Makine B (Premium Fiyat) |
|---|---|---|
| İlk satın alma maliyeti (5 yıllık gerileme) | 400 dolar.000 | 600 dolar.000 |
| Yıllık Enerji Maliyeti (Yüksek/ Düşük Verimlilikli Motor) | 100 dolar.000 | 50 dolar.000 |
| Yıllık parça ve onarım maliyeti (yüksek/düşük aşınma) | 75 dolar.000 | 25 dolar.000 |
| Yıllık Tahmini Dinlenme Zamanı Kaybı | 30 dolar.000 | 5 dolar.000 |
| Toplam Yıllık İşletme Maliyeti (TCO - Alım) | 205 dolar.000 | 80 dolar.000 |
| 5 Yıllık Toplam Sahiplik Maliyeti (TCO) | 1 dolar.425,000 | 1 dolar.000,000 |
Sonuç:Makine B'nin başlangıçta 200.000 dolar daha fazla maliyeti olmasına rağmen, beş yıl boyunca TCO'su425.000 dolar daha az.Bu TCO'nun gerçek gücü.
Et işleme makinesi tedariklerinize TCO'yu başarıyla entegre etmek için, aşağıdaki uygulanabilir adımları atın:
Enerji talebi verileri:Tedarikçilere sor.Tam yük ve beklemeYıllık işletme maliyetlerinizi doğru bir şekilde tahmin etmek için enerji tüketimi rakamları.
Detay parçaları fiyatları ve ömrü:Bir liste iste.giyim parçaları, maliyetleri ve tahmini değiştirme aralıklarıTCO hesaplamalarınıza girmek için.
Kullanıcı referanslarını aramak:Mümkün olduğunda, ekipmanların diğer kullanıcılarıyla iletişim kurup, gerçek dünyadaki anlayışlarını elde edin.Gerçek bakım sıklığıvePlanlanmamış duraklama.
Puanlandırmada ağırlık TCO:Son satın alma değerlendirme matrisinde,Aynı yüksek ağırlıkTCO'ya (veya en azından işletme ve bakım maliyetlerine) ilk satın alma fiyatına yaptığınız gibi.
TCO'yu karar vermenize uygulayarak, sadece bir ekipman parçası satın almamanızı sağlayacaksınız.istikrarlı, verimli ve karlıÜretim hattı.
Herhangi bir et işleme şirketi için, yeni ekipman satın almak büyük bir yatırımdır.Başlangıç Satın Alma Fiyatı, en düşük fiyatın kazanç anlamına geldiğine inanıyor.
Bununla birlikte, bir makinenin gerçek değeri ve maliyeti faturanın üzerindeki sayıdan çok daha fazladır.
Görünüşte ucuz bir makine, yüksek enerji tüketimi, sık artan arızalar ve pahalı yedek parçalar ile kârınızı hızla tüketebilir.Daha yüksek ön maliyetli bir premium makine büyük miktarda üretebilir.Uzun vadeli getirileristikrarlı çalışma ve üstün verimlilik sayesinde.
Gerçekten bilinçli bir yatırım kararı almak için, makineninToplam Sahiplik Maliyeti (TCO).
TCO, bir varlık ile ilişkili tüm maliyetlerin tüm yaşam döngüsü boyunca kapsamlı bir değerlendirmesidir.
Bu, çoğu zaman hafife alındığı halde en belirgin kısmıdır.
Çıplak fiyat:Makinenin listesi fiyatı.
Lojistik ve kurulum:Kargo, gümrük vergisi, sigorta, yerleşik kurulum ve devreye alma ücretleri.
Sistem Entegrasyonu:Yeni makineyi mevcut güç, su arıtma veya MES/ERP sistemlerinize bağlamakla ilgili tüm maliyetler.
İlk Eğitim:Operatörleriniz ve bakım personeliniz için tedarikçi tarafından sağlanan eğitim ücretleri.
Bunlar makinenin çalıştırıldığı sırada yapılan günlük masraflardır ve zamanla çarpıcı miktarlara ulaşabilirler.
Enerji tüketimi:Makineyi çalıştırmak için gereken elektrik, buhar veya gazın maliyeti.
Su ve Kimyasal Kullanım:Süreç suyunun ve temizlik ve sanitasyon için gerekli olan kimyasalların maliyeti.
İşçi harcamaları:Makineyi çalıştırmak için gerekli olan doğrudan emek.
Tüketim malzemeleri ve giyim parçaları:Kesme bıçakları, döşeme kaplamaları, mühürlemeler ve yağlama gibi malzemeler için maliyetler.
Bu "ucuz" bir makinenin en büyük gizli katili.
Önleyici bakım:Düzenli bakım, yedek parça ve işgücü masrafları.
Düzeltme:Acil servis ücretleri, teknisyen seyahat masrafları ve arızalı parçaların değiştirilmesi.
Duraklama Zamanı Kaybı (En Pahalı):Bir arıza nedeniyle üretim durdurulduğunda kaybedilen gelir, dahil olmak üzereKayıp siparişler, teslimat gecikmesi cezası, çalışanların boş zamanları,veKaybedilen hammaddeler.Önemli ekipmanların bir günlüğüne durması makinenin yıllık değer kaybından daha pahalıya mal olabilir.
Makinenin kullanım ömrünün sonunda ortaya çıkan masraflar, bunlardan bazıları:
Çöp masrafları:Eski makinenin veya özel atıkların (soğutucu maddeler veya yağlar gibi) sökülmesi ve atılması masrafları.
Kurtarma değeri:Makinenin sahip olduğu geri kalan değer, TCO içindeki negatif maliyet (yani gelir) olarak hesaplanır.
TCO yapısını anlamak, satın alma stratejinizi sadece "para tasarrufu"ndan aktif olarak değiştirmenizi sağlar"para kazanmak"Akıllı yatırımlar yoluyla.
| Geleneksel Alışveriş (Fiyat odaklı) | Stratejik TCO Alışverişi (Toplam Değerine Odaklanmak) |
|---|---|
| Odaklan.En düşük başlangıç satın alma fiyatı en iyi anlaşmadır. | Odaklan.On yıl boyunca en düşük işletme maliyetlerini garanti ederse daha yüksek bir başlangıç yatırımı kabul edilebilir. |
| Tuzak:Önceden 5.000 dolar tasarruf ederken elektrik için yılda 10.000 dolar harcıyorum. | Avantajı:Yüksek verimli ekipmanlara yatırım yapmak yıllık işletme tasarruflarını saf kar haline getirir. |
| Hizmet:Garanti olduğu sürece, korunuyoruz. | Hizmet:Hızlı yedek parça teslimatı ve hızlı hata tepkisi sağlamak için öncelik vermeküretim sürekliliği. |
| Sonuç:Kararsız üretim maliyetleri ve makine arızalarına karşı yüksek savunmasızlık. | Sonuç:Tahmin edilebilir, daha düşük üretim maliyetleri ve etkili bir şekilde yönetilen risk. |
5 yıl boyunca iki vakum ambalaj makinesi arasında seçim yapmayı hayal edin:
| Ürün | Makine A (Alçak Fiyat) | Makine B (Premium Fiyat) |
|---|---|---|
| İlk satın alma maliyeti (5 yıllık gerileme) | 400 dolar.000 | 600 dolar.000 |
| Yıllık Enerji Maliyeti (Yüksek/ Düşük Verimlilikli Motor) | 100 dolar.000 | 50 dolar.000 |
| Yıllık parça ve onarım maliyeti (yüksek/düşük aşınma) | 75 dolar.000 | 25 dolar.000 |
| Yıllık Tahmini Dinlenme Zamanı Kaybı | 30 dolar.000 | 5 dolar.000 |
| Toplam Yıllık İşletme Maliyeti (TCO - Alım) | 205 dolar.000 | 80 dolar.000 |
| 5 Yıllık Toplam Sahiplik Maliyeti (TCO) | 1 dolar.425,000 | 1 dolar.000,000 |
Sonuç:Makine B'nin başlangıçta 200.000 dolar daha fazla maliyeti olmasına rağmen, beş yıl boyunca TCO'su425.000 dolar daha az.Bu TCO'nun gerçek gücü.
Et işleme makinesi tedariklerinize TCO'yu başarıyla entegre etmek için, aşağıdaki uygulanabilir adımları atın:
Enerji talebi verileri:Tedarikçilere sor.Tam yük ve beklemeYıllık işletme maliyetlerinizi doğru bir şekilde tahmin etmek için enerji tüketimi rakamları.
Detay parçaları fiyatları ve ömrü:Bir liste iste.giyim parçaları, maliyetleri ve tahmini değiştirme aralıklarıTCO hesaplamalarınıza girmek için.
Kullanıcı referanslarını aramak:Mümkün olduğunda, ekipmanların diğer kullanıcılarıyla iletişim kurup, gerçek dünyadaki anlayışlarını elde edin.Gerçek bakım sıklığıvePlanlanmamış duraklama.
Puanlandırmada ağırlık TCO:Son satın alma değerlendirme matrisinde,Aynı yüksek ağırlıkTCO'ya (veya en azından işletme ve bakım maliyetlerine) ilk satın alma fiyatına yaptığınız gibi.
TCO'yu karar vermenize uygulayarak, sadece bir ekipman parçası satın almamanızı sağlayacaksınız.istikrarlı, verimli ve karlıÜretim hattı.